ホルモンの美味しい焼肉　伊藤課長

おじさん

お客様の『おいしい』のために,それはすべてお客様から「おいしい」をいただくため。その一言でスタッフもお店も元気になります。極上の味を心ゆくまで楽しめるようなお店。それが「伊藤課長」のおいしいコンセプトです。

「伊藤課長」で仕入れているホルモンはふっくらとした食感を持ち、味わいもまた格別。それは独自の仕入れルートを使い、内臓業者から直接ホルモンを買っているからこそ。冷凍運搬が主流になっている中、常にチルド状態で入荷される「伊藤課長」のホルモン。言うに及ばず、”超”がつくほど鮮度バツグンです。

食通が唸る！超新鮮な直送ホルモン

新鮮なホルモン

おじいちゃん

新鮮なホルモン

厳選正肉

こだわりの正肉

ほどよく熟成された食材を厳選して仕入れているため、肉そのものの旨味を最大限に引き出しています。これが焼肉通からも高評価を得ている所以です。

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