課長のココがすごい！
すべては、お客様の
「おいしい」のために。
その一言が、私たちの原動力。
スタッフもお店も、
お客様の「おいしい！」の笑顔で
元気になります。
極上の味を
心ゆくまで楽しんでいただける場所――
それが伊藤課長の
“おいしい”コンセプトです。
ココがすごい！
01 ひとくち食べれば、違いは歴然！ 超新鮮な直送ホルモン
「ホルモンが硬くて噛みきれない…」
「独特の臭みが気になる…」
そんな経験、ありませんか？
伊藤課長のホルモンは違います！
ふっくらジューシーな食感、濃厚な旨み。
その秘密は、内臓業者から直接仕入れる独自ルートにより、常に鮮度の良い常態でお店に届けられることにあります。
私たちは、生産地直結の信頼できる卸業者から仕入れた超新鮮なホルモンを使用。
さらに、熟練の職人が丁寧に洗浄・下処理を施し、臭みを徹底的に排除しています。
他では味わえない、驚きの美味しさをぜひ体験してください！
02 焼肉通が認める、本物の旨味。 熟成された厳選正肉
伊藤課長の正肉は、ほどよく熟成されたお肉の中から厳選。新鮮なままご提供することで肉本来の美味しさを最大限に引き出しています。
極上の焼肉で、心ゆくまでおいしい時間をご堪能ください。
03 ここだけの味、ここだけの体験。 各店オリジナルなお店作り
各店舗それぞれオリジナルのメニューや設備、限定コースやフェアをご用意。
どの店舗も、地域に根ざしたこだわりの空間で、ここでしか味わえない特別な焼肉体験をお届けします。
あなたの街の伊藤課長で、極上のひとときを。
詳しくは各店舗の情報をご覧ください！
焼肉ダイニング 伊藤課長
伊藤課長自慢の新鮮ホルモンに加え、高品質の黒毛和牛バラを部位ごとにご提供。厳選正肉は赤身肉を中心にご用意しております。
ドリンクバーもあり、お子様連れのお客様にもご愛用いただいております。
シックで落ち着いた雰囲気の店内で焼肉をお楽しみ下さい。